Speisenkarte 

Monat Juli 2021

 

Montags Ruhetag

Küche geöffnet von :

Dienstag -  Freitag 17:00 Uhr - 21:00 Uhr

Samstag - Sonntag 12:00 Uhr -21:00 Uhr

Rahmsüppchen von Pfifferlingen (vegi) (7,10,14)            6,50 €

 

Vorspeisensalat (vegi) (7,8)                                               5,50 €

mit gebratenen Apfelspalten und gerösteten Nüssen

 

Hausgemachte Flammkuchen          

... mit Speck und Zwiebeln                                             8,50 € ... mit Räucherlachs, Tomate und Rucola                        11,50 €

... mit Ziegenkäse, Nüssen und Birne                             10,50 €

 

Vitello Tonnato (3,7,10)                                                      9,50 €

Kalbsrückentranchen auf Thunfischcreme

 

 

 

 

Bunter Salatteller (1,3,7,10)                                                          14,50 €

mit gebratener marinierter Hähnchenbrust und frischen Pfifferlingen an Passionsfruchtdressing

 

Bunter Salatteller (vegi)(1,7,10)                                                      14,50 €

mit gratiniertem Ziegenkäse, gerösteten Nüssen und Himbeerdressing

 

 

 

 

Kabeljau im Briqueteig gegart (1,3,4,7,14)                  19,50

an Pfifferlingsrisotto und geschmorten Roma Tomaten

 

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet (1,4,7,14)             20,50

an Limettenschaum, dazu frischer Blattspinat und Kräutergnocchi

 

 

 

Frische Pasta

           ... mit Lachsfilettranchen und Limetten -            16,50 €

           Kräuter Rahm (1,3,7,14)

           ... mit frischen Pfifferlingen,                             15,50 €

          Blattspinat und Roma Tomaten (vegi)

 

 

 

 

Kalbsrückensteak mit Kräuter - Parmesan Kru              22,50 €

dazu Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

 

Maishähnchenbrust mit Honig - Senf Glasur (1,3,7)    17,50 €

an Süßkartoffelstampf und geschmorten Tomaten

 

Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken(1,3,7,14) 13,50 €

mit Pommes Frites und Salat  

wahlweise mit Champignon-, Paprika-, oder Pfefferrahmsauce                                    

Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" (7,14)                             19,50 €

dazu Kartoffelrösti und Gurkensalat

 

Grillspieß "Pfanntissimo"                                    19,50 €

mit hausgemachtem Tomatensugo, Kalbsrücken, Maishähnchenbrust und Roastbeef, dazu Pommes Frites und Grillgemüse

 

Hamburger " Pfanntissimo "(1,10,16)                        13,50 €

100 % Rindfleisch, Cheddar, geschmorte Zwiebeln, hausgemachte Sauce, Salat, Tomate und Gurke, dazu Pommes Frites

 

Rumpsteak vom Irischen Roastbeef (7,14)                     22,50 €

mit Sauce nach Wahl, dazu Pommes Frites und Salat

 

 

 

 

 

Duett von heller und dunkler Schokomousse(3,7,14)   6,50 €

an Passionsfruchtsauce und frischen Erdbeeren

 

Hausgemachter Crepe (1,3,7,14)                                            6,50 €

mit flambierten Apfelspalten und Vanilleeis

 

 

 

 

 

 

 

Aufgrund der Zutaten lässt es sich nicht vermeiden, dass Zusatzstoffe und Allergene enthalten sind.

Bei Unklarheiten sind wir gerne für Sie da.

1=Gluten  2=Krebstiere  3=Eier  4=Fisch  5=Erdnüsse  6=Soja  7=Milch  8=Schalenfrüchte  9=Sellerie  10=Senf  11=Sesam  12=Lupine  13=Weichtiere  14=Sulfid  15=Farbstoffe  16=Konservierungsstoffe  17=Antioxidationsmittel  18=Geschmacksverstärker  19=Nitrat  20=geschwefelt  21=geschwärzt  22=gewachst  23=Phosphat  24=Süßungsmittel  25=koffeinhaltig

rer reichhaltigen Speisekarte.