Speisenkarte 

gültig bis einschließlich 05.07.2021

 

Montags Ruhetag

Küche geöffnet von :

Dienstag -  Freitag 17:00 Uhr - 21:00 Uhr

Samstag - Sonntag 12:00 Uhr -21:00 Uhr

Kartoffel - Bärlauch Süppchen (vegi) (7,10,14)                5,50 €

 

Marinierter Spargelsalat                                                  8,50 €

mit Räucherlachs und Kartoffelrösti (7,10)

 

Vorspeisensalat (vegi) (7,8)                                               5,50 €

mit gebratenen Apfelspalten und gerösteten Nüssen

 

Vitello Tonnato (3,7,10)                                                      8,50 €

Kalbsrückentranchen auf Thunfischcreme

 

 

 

 

Caesar Salad "Pfanntissimo" (1,3,7,10)                                       13,50 €

mit gebratener marinierter Hähnchenbrust, knackigen Croutons, Parmesan und French Dressing

 

Bunter Salatteller (1,7,10)                                                                    14,50 €

mit gebratenem Kabeljau und gegrilltem grünen Spargel

 

 

 

 

Ravioli mit Räucherlachsfüllung (1,3,4,7,14)                15,50

dazu frischer Blattspinat  und Tomaten - Rosmarin Schaum

 

Auf der Haut gebratener Kabeljau (1,4,7,14)              19,50

an Weisswein - Limettenschaum, dazu Kartoffel - Kräuter Püree und gegrillter Spargel

 

 

 

 

Frische Pasta

           ... mit gebratener marinierter Hähnchenbrust     15,50 €

           an Apfel - Cognac Rahm (1,3,7,14)

           ... mit karamellisierten Tomaten,                       14,50 €

           Babymozzarella und Bärlauchpesto (vegi)

 

 

 

Currywurst vom Grill (7,16)                                                                  8,50 €

mit hausgemachter Sauce, Pommes Frites und Krautsalat
 

Schweinefiletmedaillons im Baconmantel (10,16,19)       18,50 €

dazu Rosmarinkartoffeln und Lauchgemüse

 

Maishähnchenbrust im Haselnussmantel (1,3,7)          16,50 €

an Kartoffel - Tomaten Püree und cremigem Lauchgemüse

 

Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken(1,3,7,14) 13,50 €

mit Pommes Frites und Salat  

wahlweise mit Champignon-, Paprika-, oder Pfefferrahmsauce                                    

Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" (7,14)                             19,50 €

dazu Kartoffelrösti und Gurkensalat

 

Schnitzel "Wiener Art" vom Kalbsrücken (1,3)          20,50 €

dazu steierischer Kartoffelsalat und Preiselbeeren

 

Cheeseburger " Pfanntissimo "(1,10,16)                    13,50 €

100 % Rindfleisch, Cheddar, geschmorte Zwiebeln, hausgemachte Sauce, Salat, Tomate und Gurke, dazu Pommes Frites

 

Pulled Chicken Burger " Pfanntissimo " (1,7,9,10)       13,50 €

mit Salat, Tomate, Gurke, hausgemachter Curry Sauce, Cole Slaw und gebratener Ananase, dazu Pommes Frites

 

Rumpsteak vom Irischen Roastbeef (7,14)                     22,50 €

mit Pfefferrahm, dazu Pommes Frites und Salat

 

 

 

 

 

Hollunder Creme Brûllée (3,7,14)                               6,50 €

an Erdbeer - Rosmarin Salat

 

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern (1,3,7,14)            6,50 €

dazu Mangoragout und Vanilleeis

 

 

 

 

 

 

 

Aufgrund der Zutaten lässt es sich nicht vermeiden, dass Zusatzstoffe und Allergene enthalten sind.

Bei Unklarheiten sind wir gerne für Sie da.

1=Gluten  2=Krebstiere  3=Eier  4=Fisch  5=Erdnüsse  6=Soja  7=Milch  8=Schalenfrüchte  9=Sellerie  10=Senf  11=Sesam  12=Lupine  13=Weichtiere  14=Sulfid  15=Farbstoffe  16=Konservierungsstoffe  17=Antioxidationsmittel  18=Geschmacksverstärker  19=Nitrat  20=geschwefelt  21=geschwärzt  22=gewachst  23=Phosphat  24=Süßungsmittel  25=koffeinhaltig

rer reichhaltigen Speisekarte.